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传统电器需更新换代:新式厨电独当一面,现代家庭的厨房生活质量将会大为提升
  发布时间:2015-07-26 阅读:537

    随着消费者对厨房电器专业化和精致化的需求不断提高,一批新式厨房电器在2008奥运年陆续亮相。家电专家认为,由于具备新式的功能,新式厨房电器的不断面世,将有助于消费者提升都市厨房的生活质量。 

     据了解,在我国许多城市家庭中,传统型的厨房消费观表现为偏重厨房电器的实用性,许多家庭还习惯于厨房电器的“兼职”工作,例如只有单一煮饭功能的电饭煲,往往还被用于煮丸子、蒸玉米棒。 

     不过随着国内消费者对厨房生活电器的日趋上升的需求,家电企业越发重视这一市场,各种能独当一面的厨房电器得以不断上市。例如格兰仕最近推出的国内首款用于煮糙米的电压力煲“黄金芽王”,其发芽煮饭功能把胚芽发芽从36~72小时缩为4小时,省时又省力;而具备22项国内外专利的纯蒸炉,则依靠100%蒸汽、120℃蒸温、360度蒸烹和72种蒸艺四种技术实现了纯蒸功能。 

     有业内专家对厨房电器新品的市场较为乐观:“按照小家电一般五年的使用期限,即使是出于安全考虑,目前的大批传统厨房电器也急需更新换代,这为许多新式电器提供了很好的舞台。”记者在采访中也获知,不少消费者对新式厨房电器的要求比较高,希望既要具备传统电器无法具备的功能,在使用过程中也要体现出产品的专业。 

     随着功能日趋完善且具备“独当一面”能耐的新式电器的大批上市,厨房的生活模式将出现很大的变化。据悉,当前中高收入的人群正呈不断扩大趋势,他们对厨房生活的需求正从温饱型向品质型转变,从全能型的微波炉到目前可煮各种米质的电饭煲、能完美烹制各类材质食物的纯蒸炉,现代家庭的厨房生活质量将会大为提升。


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